Beschreibung:

Rebsorte: 50% Malbec, 25% Tempranillo, 25% Merlot
Weinregion: Ugarteche, Luján de Cuyo, 950 m ü.d.M.

Verkostungsnotizen:
Antojo präsentiert sich in einem intensiven, dunklen Rot mit violetten Reflexen. Der Wein entfaltet ein faszinierendes Aromenspiel von reifen Kirschen, Pflaumen und Lakritz, unterstrichen von mentholischen Noten und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich samtig und geschmeidig, mit einem komplexen Finale von Trockenfrüchten, Tabak und einem zarten Rauch von Eiche. Die kräftigen Tannine, gepaart mit würzigen Nuancen, verleihen diesem Wein einen bleibenden Eindruck und eine bemerkenswerte Eleganz.

Analysewerte:

• Alkoholgehalt: 14.7 % vol.
• Potenzial der Lagerung: 8 Jahre in geeigneten Bedingungen.
• Farbe: Intensives Rot mit violetten Tönen.

Empfohlene Speisenbegleitung:
Ideal zu Wildgerichten, geschmortem Fleisch und herzhaften Käsevariationen.