Beschreibung:

Rebsorte: Cabernet Franc
Weinregion: Vistalba, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentinien
Verkostungsnotizen: Dieser Cabernet Franc besticht durch seine lebendige und strukturierte Erscheinung mit einem intensiven rubinroten Farbton und violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein ausdrucksstarkes Bouquet von reifen Früchten wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und getrockneten Feigen, kombiniert mit attraktiven vegetabilen, würzigen und mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich explosiv, intensiv und großzügig, mit Anklängen von Likör, Karamell und der zarten Vanille neuer Eiche. Die langanhaltenden Aromen von reifen Früchten, frischem Gemüse und Karamell verleihen diesem Cabernet Franc eine einzigartige Charakterstärke.

Dieser Wein ist der ideale Begleiter für Hauptgerichte mit kräftigen Aromen, würzige Speisen und bittersüße Geschmackskombinationen. Traditionelle Gerichte wie gebratenes Fleisch, argentinische Spezialitäten wie Kartoffelauflauf und in Mehl gebackenes Fleisch harmonieren besonders gut mit diesem charakterstarken Rotwein.

Empfohlene Trinktemperatur: 15°C.

Analysewerte

• Alkoholgehalt: 14,5 %
• Allergene: Enthält Sulfite
• Reifung: 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern
• Lagerpotenzial: 10 Jahre

Ein intensiver, komplexer Cabernet Franc, der durch seine Persönlichkeit und Eleganz sowohl Kenner als auch Genießer begeistert.